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包丁 ナイフ キッチン用品 和包丁 包丁キッチン用品 キッチン用品包丁藤次郎株式会社
■商品サイズ(cm)
長さ約28
■重量
約0.0075kg
■材質
モリブデンバナジウム鋼
■原産国
日本

徹底した衛生管理を達成するために、樹脂製一体成型ハンドルを採用。
刀身とハンドルの隙間に発生する雑菌の繁殖を低減。
握りのやさしいエラストマーハンドルとモリブデンバナジウム鋼の二層鋼による抜群の切れ味で、HACCP等の衛生管理のサポートをします。
熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。
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